みなと環境にやさしい事業者会議 minato eco-conscious consortium

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活動報告

第3回meccセミナー

第3回meccセミナーは、meccEXPOとの連携企画として、
BtoB、BtoC向けの2本立て開催をしました。

 

開催に先立ちmecc会長でもある小柳津港区副区長からご挨拶をいただきました。

副区長②

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 BtoB向けのセミナーは、東京大学名誉教授 安井氏に講演いただきました。

安井①

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  安井氏は、SDGsへの速度が非常に速いが、

日本企業の取組みの遅さを懸念されていました。

 

日本が先進国で最も長寿企業が多いことにも触れ、

企業の考え方の違いも指摘していました。

安井②

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 今後日本企業がSDGsを取り組んで行くなかで、パリ協定を再度理解し、

しっかりと実行に移していくことが大切とのことでした。

 

 

 

BtoC向けのセミナーは、スターバックス コーヒー ジャパン 高島氏に講演いただきました。

スタバ①

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

プラスチック製ストローの廃止を宣言し、非常に注目を受けた先進企業です。

 

店舗デザインの観点から消費者とサスティナビリティを結びつけていました。

まず地域性を重要視し、外見は地域に根付くデザインを選出。

内装は間伐材などの国産木材を多く使い、自然とのつながりが感じられる雰囲気づくりをされています。

 

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また、LEED(米国グリーンビルディング協会が開発、運営する環境性能評価システム)にも積極的に取り組んでおり、日本では60店舗が取得しているそうです。

 

 

 

日   時:平成31年1月24日(木)15時10分~17時00分
会   場:港区立エコプラザ

講   師:東京大学名誉教授・国際連合大学元副学長 安井 至 氏

      スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社 店舗開発本部 店舗設計部 部長 高島 真由 氏

参 加 者:29名

 

 

  • 副区長②
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  • 安井①
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